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鮭児~「鮭児」の名前の由来は、筋子や白子もない未成熟な鮭なので鮭児と呼ばれています。一万匹に一、二匹の基調な脂のりのよい鮭
2013-11-20 Wed 17:16


根室の鮭児入荷です

〆て皮目炙ってどうぞ

また、積丹の良型のさばを一夜干しに




なまら旨そうです。

そして、百合根入荷

百合根の五目玉子焼き




酒は、冷蔵庫で大切に眠らせておいた20BY.21BYの日本酒を開栓




どんな感じかな


では、本日もお待ちしております。
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