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2013.7.28 東洋美人
2013-11-07 Thu 17:13


東洋美人


澄川酒造場からの言葉です…


2013年7月28日、山口県の観測史上、最大の雨量を記録した「山口・島根豪雨」。
この日、澄川酒造場は甚大な水害を経験しました。
当初、その被害状況に自失していた我々を力づけてくれたのは、全国から駆けつけ泥だらけになりながらも復旧作業に参加してくれた同士たち。
そして壊滅状況にあった倉庫の中で、少量ですが無事に「生き残ってくれた酒」たちでした。
これほどまでに早くこの酒たちを出荷でき、そして年内の仕込みへの希望が見えてきたことは皆様のお力による奇跡であると心より感謝しております。
皆様の力を受け、これからも雨にも風にも負けず、さらなる「旨き酒」を造り続けていくことをお約束します。



生き残ってくれた酒たち




よろしくお願いします。
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