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4/1解禁 富山 白海老
2013-04-02 Tue 16:31




富山湾でしか獲れない貴重な白えびです。


4月から11月までが漁の解禁期間です。


富山湾は日本海側最大級の湾で水深1200m以上あります。


駿河湾や相模湾と並び日本でもっとも多く刻まれた独特の地形をしており、
なかでも湾奥部では沿岸から急激に深くなっているところが多く見られます。


このように海岸近くまで海底谷が迫った海域は、
周囲に比べて海の青さが一段と濃く見えるため、
「あいがめ(藍瓶)」と呼ばれています。


そんな富山湾の水深約100mから500m付近に白えびは生息しています。

4/1より解禁


甘い白海老入荷しました。
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