The link at the date of the calendar is an entry.
チキンカツ!
2012-12-01 Sat 02:47
本日も、ご来店ありがとうございました。

今日は、留寿都ハーブ豚のトンテキのご注文が多かったです。ありがとうございます。


では、今日も燃え尽きました。

寝ます

晩飯は、昼から食べると決めていたチキンカツ!


キレイに脂、スジを取り、軽く塩まぶし10分放置、鶏の臭み取って低温でゆっくり揚げ、最後に高温でサックと揚げます。ブロイラーでも、ちゃんと下処理すれば、絶品チキンカツになります。うま過ぎて食べ過ぎました。走らないとな…

一応、毎日飲んでます
スポンサーサイト
別窓 | 未分類 | コメント:1 | トラックバック:0
<<おはようございます | 味処 高雄の店長&スタッフブログ | ポテトサラダ>>
この記事のコメント
きちんとちきんを食べるのだ。
2012-12-01 Sat 19:27 | URL | ぴょん吉 #-[ 内容変更]
コメントの投稿
 

管理者だけに閲覧
 

この記事のトラックバック
| 味処 高雄の店長&スタッフブログ |