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魚は
2012-11-30 Fri 16:55
今日も、入荷!

山口県のみる貝!!


九州の鰆は、2日寝かせて、昨日、酢〆してさらに1日寝かせて皮目を炙って



瀬棚のウマヅラハギも!


肝もたっぷり。肝、ポン酢、もみじおろしで!


今日も美味しいよ!
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