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「梨元 勝の恐縮です~2009」~帰ってきたボディ&ソウル
2009-10-21 Wed 14:13


先日の日曜日に 味百仙のマスターに25周年のパーティー

のお手伝いのお礼として お食事に連れて行っていただきました。

高雄お馴染みのむーさん達は、準備に大変そうですたが・・・

僕は たいして お手伝いできなかったのに お誘いいただき

とても 恐縮な思いです。(梨元勝の恐縮ですとは訳違います)

そして、連れて行っていただいたのは 円山西町の高級住宅街にある

1日1組の予約しか取らないフレンチのお店 『メゾン・ド・アッシュ・レリダン』へ・・・

いざ 入店。ドキドキします。

僕の味噌っかす人生で こんな お店に来たことありません・・・

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素晴しいカウンター!! 最大8名様までだそうです。

行った人は 9名 「あれ・・やっぱり俺・・・」 でも イスは9席ありました。






「恐縮です。」




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くるいのない テーブルセッティング。






「恐縮です。」

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シャンパンから白ワイン まずは 甘エビのジュレ ん~~濃厚。

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小さいカレーパン ワインとパンで 胃袋がおはおうございます。

タスマニアサーモンと自家製パン。

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札幌黄(玉ねぎ)とトリュフのパイ包み(こんな旨いもんがあったんかい)

&タラバガニの食べるスープ。

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さばのポアレとトマトソース。赤ワインとめっさ合います。

滝川産の鴨とフォアグラのステーキみたいなやつ・・・(恐縮NO,1)

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最後のデザート なんかのタルトとはちみつのアイス。

この日、 ゴルフ場 デビューした 僕は・・・

230回もたたき まともに球も飛ばず 東へ西へ・・・

遅いので カートにも乗せてもらえず 18ホール

ほぼ 7番アイアンだけで 走りぬけ 250回位

「すいません!!!」と言い 身も心もボロボロだった 私。

百仙のマスター。シェフの橋本さん 心からありがとうございます。

あのままだと 僕のボディ&ソウルは当分 帰ってこれませんでした。



「梨元さん」

本物の「恐縮です」



オイラが 教えて あげるよ・・・・・
 
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新物マン。
2009-10-17 Sat 22:43


はい!こちら ゆうきが お勧めする

秋のひやおろし・・・「開運~純米吟醸」

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通常・・・収穫後 秋に仕込んだ日本酒は 春に

出荷すます。

しかし、 そこで 出荷せず たるの中で 冷えてきた

秋まで寝かした 酒を「ひやおろし」  と言います。

男! 堀 ゆうき おすすめしやす・・・

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サロマ産 牡蠣も解禁!!(サロマ産 かき酢)

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秋の香りとほろ苦さ  愛知産 ぎんなんも入荷です。

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真たちもそろそろ 本番。ぷりぷり さっ。

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にしん漬け 北の国の代表的 漬物。

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毎度お馴染み「エバーグリーン」の花。。
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ニュースをお伝えします。こんばんわ  滝川クリステル達です。
2009-10-17 Sat 22:23


日本の女性を もっと 輝かせる・・・

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東洋美人は 今 実力で選ばれています。

・・・・・っと スタッフの れいちゃんとゆきちゃんは

おっしゃってます。。

女性のおすすめ NO,1の日本酒「東洋美人~純米吟醸」

ぺっこり 斜め45度 滝川クリステル達でした。。。
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蔵元の会
2009-10-12 Mon 22:10


昨日は 24蔵の蔵元さんが 集まる 日本酒の会に・・・

200人以上のお客さんです。

僕のチケットナンバーは2番!

この会では 利き酒大会があり

入場時に その酒を いただき 7つの蔵の中から

正解を見つけます・・・・

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  見事 大正解!!!!!


今回の 利き酒の答えは 長野県の「御湖鶴~みこつる」

当たるはずです!

前日も前々日も たまたま 自宅で 呑んでた酒です。

千歳の斉藤酒店の斉藤君に 数ヶ月前に試飲用に

いただいていたのがあったのです。

一緒にいた むーさんも見事 大正解!!

正解者は1割にも満たないのです。

その後 チケットナンバー抽選でも NO,2 大当たり!!

チケットナンバー NO,1の むーさんも 大当たり!!

ミラクル汁 出しまくりの日でした!!

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(名店「O  寿司」も出店)

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二次会は 「もろはく」にて・・・

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北海道には、まだ紹介されていない 数々の銘酒を

堪能いたいました。。。 

蔵元さんに ご挨拶もできましたし・・

同業の方達との情報交換など 高雄としての

秋の収穫祭でした!!!
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この不景気に新築の家買いました~不動産王です。
2009-10-11 Sun 16:29


今日は、昼から ゴルフのレッスンです。

山田プロに 教えていただいてます。

今日で、2回目。中々良いあたりしてきました。

待ってろよ!!石川くん。。。(なんつって・・・)

無理です。 

りーむーです。

300球打っただけで くたくた・・・

石川寮君なんかは、平気で3000球練習するそうです。

そして、 我 新築の一軒家!!

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発注ミスで、 猫しか住めません。。。

いいとこ 猫 2匹。


「7番アイアン顔でか王子」は 顔すら入りません。


「ぬくぬくあったか 快適なお家」


そんな 売り文句に乗せられ ほいほい買っちまったが

住めないでやんの・・・猫しか。

「僕も住みたいなぁ~」 と次郎ちゃんも見ています。

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「あんたは無理・・」

猫の「まる子」が 言ってます。

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はぁ~ 人間の住める 新築の家なんか・・・

買えません。

石川寮君・・・・賞金 ちょうだい・・・




今日はこれから 札幌では 最大級の 日本酒の会が

あるので 行ってきます。

勉強 勉強です。


あと、今月のメール会員限定イベントは・・・

10月13日~10月15日までの3日間は 女性限定ですが

果実酒 全20類 全品オール「200円」です。

そして、10月19日~10月22日の4日間は、

秋の第2回 秋刀魚祭!!!

秋刀魚一本分のお刺身が、なんと「100円」です。

メール会員様限定イベントですので、

受信メールをご提示していただいてのサービスに

なりますので まだ ご登録されてない方

ご登録よろしくお願いいたします。。。

ここを クリック!


携帯ホームページ
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伯楽星で晩酌。
2009-10-08 Thu 02:31
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今宵の晩酌の相手は「伯楽星」と「マドンナ」のDVD。 



僕の大好きな日本酒の一つが伯楽星。

風邪の為しばらく禁酒してました。

しかし いつもお世話になってる むーさんが

蔵元 伯楽星のにいざわさんを連れて来てくれると

聞き 飲まずにいられません。

究極の食中酒と言われる「伯楽星」!!旨いです。

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そんでもって 「エバーグリーン」の花!!

もりもり お世話になってます。

その内 「花」と「料理と酒」のコラコラコラボのイベントを

エバーグリーンの店主と企画したいとです。

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この八寸とっくり「今宵堂」の物です。

そして 先日 展示会のあと 高雄に来てくれました。

器の良さに負けそうになりながらも 刺身盛です。

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器負けしないように 気合も入ります!!

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「今宵堂のお二人と僕。。」

なんせ僕の顔の大きさがきになりますが 同世代です。



「ご来店の皆様 業務連絡です」


入店後 圧迫感を感じられた方・・・・・



それは、 僕が、




『顔でかいからや!!』



顔でかいですけど よろしくね!!




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・・・最後に 

私  ゴルフ始めました。

ゴルフやられる方 色々教えてください。

定休日は びっちり 打ちっぱなしにいっとります・・・・



「7番アイアン 顔でか王子」・・・

いらっしゃいまし!!!
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