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給料日と腰痛と鼠と僕
2009-03-26 Thu 03:45
腰痛
                                                                        今日は、給料日。。。スタッフの皆さん お疲れ様                                                                                           と 同時に 世間の皆さんもだいたい 給料日。                                                                                            忙しかったです!気合入れて集中力高めたら                                                                                             あっとゆーま こんな日は かるく 晩酌です。                                                                                             しかし おとついに腰をやっちまって 腰サポーター                                                                                           を巻いての お仕事。 仕事中は アドレナリンの                                                                                           おかげで 体も動くが 帰ってきたら おじいちゃん                                                                                          になってます。。。                                                                                                             明日は 友達がやっている 歯医者さんに行ってきます                                                                                       痛くて 夜 寝れないのよ・・・                                                                                                      さっきの 帰り道  バームクーヘンみたいな                                                                                             どてっ腹 かました ねずみが 車の前を 走りぬけ                                                                                         ふんでまうとこでした。                                                                                                          でかかったーー!なんだべ あいつ。                                                                                                  ねずみといえば「トムとジェリー」のジェリー.                                                                                              皆さん 知ってますか? トムとジェリーの                                                                                               最終回の話。 言わば 都市伝説的な話だが                                                                                             いつものように トムとジェリーは おっかけっこ                                                                                            ずるいジェリーは 逃げ切ります。                                                                                                    そんな いつか トムは亡くなってしまいます。                                                                                            その後 ジェリーの住む家に トムよりも年のとった                                                                                          のろまな 猫が やってきました。                                                                                                    ジェリーは 思います。「なんだ トムでさえ 僕のこと                                                                                        捕まえられなかったのに あんなやつ からかっても                                                                                         おもしくないや!」                                                                                                             でも 退屈しのぎに ジェリーは その猫に ちょっかいを                                                                                      かけます。 「あっさり 逃げ切っちゃうよー」と走り出すと                                                                                      あっさりと そのボケ猫に つかまり かじられちゃいます。                                                                                     ジェリーは その猫に かじられ 遠のく意識の中                                                                                          初めて 気づくのです。「あぁ~トムは 僕のこと 捕まえれば                                                                                    簡単に捕まえられたのに わざとずっこけたり 馬鹿な                                                                                        振りしたりして 僕と 遊んで くれてたんだ」っつと・・・・・                                                                                      そして ジェリーも天国に行き トムと再会し                                                                                              トムの優しさを感じながら また昔のように                                                                                               遊んで 暮らしたとさ・・・・・                                                                                                        そんな話。  深い優しさって なくなってみないと                                                                                          気づかないんですね。。。っと思う 僕・・・・             
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侍ジャパン
2009-03-25 Wed 02:06
ダルビ
                                                                   午前中から始まった WBC決勝                                                                                                     韓国VS日本。                                                                                                               仕入れにいけません                                                                                                           12時すぎたので そろそろ行かねば!                                                                                                いざ 車に乗り込んだは、いいが                                                                                                    車のテレビから目が放せない・・・                                                                                                    行くとこ行くとこ 釘付けで 今日は                                                                                                   遅刻や!!と思ってたら ダルビッシュが打たれ                                                                                          同点に・・・おーまいがー                                                                                                    イチロー
                                                                   やったー! 最後の山場で やってくれる                                                                                               この男!イチローさん                                                                                                    優勝
                                                                   このまま ダルビッシュで抑え                                                                                                      『優勝』!!!                                                                                                               侍ジャパン 世界一                                                                                                            楽しかったーーーー。                                                                                                    鮑
                                                                                                                                お祝いで 今日 仕入れた                                                                                                        あわびを一つ 食べちゃた。                                                                                                       こりこりしてたら 歯痛 復活・・・・                                                                                                    このサイズで 一つ980円 今回だけっす。                                   
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桜・・・
2009-03-24 Tue 04:01
春
                                                                                                                                      今、高雄の 玄関は                                                                                                           桜 満開!!(造花だけど・・・)                                                                                                     以前  ディスプレイの全国大会があるらしく                                                                                              その大会で 準優勝の人に                                                                                                       技を伝授 させてもらったので                                                                                                      なかなかの 玄関ですよ。                                                                                                        でも もうちょっとなんかしよ・・・ 
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新居
2009-03-24 Tue 03:53
焼肉
                                                                           昨日の、日曜は 友人の信清氏の新居に                                                                                               お邪魔しました。                                                                                                              大学のころの 友人。                                                                                                           その前に 大学のころの皆で                                                              
               焼肉屋へ・・・・・                                                                                                              皆で 集まったの久しぶり                                                                                                        皆  いろいろあります・・・・                                                                                                       この日、僕は 財布を落として                                                                                                      凹み気味・・・&歯が痛い!!                                                                                                      飲み込みのいい 冷麺が主食。                                                                                                     ・・・その後  新居へ~                                                                                           002.jpg
                                                                           大きい窓ですねぇ~                                                                                                            真ん中の 男は、以前 まる山で                                                                                                    和食屋を営んでおりました。                                                                                                       流行っていたんですが 辞めました。                                                                                                  ホワッツな 出来事でしたが                                                                                                       彼には きっと夢があるとです。                                                                                                     一見イケメンですが 口元だけ見ると                                                                                                  「志村 けん」です。                                                                                                            一見・イケメン・志村け~ん。(カモ~ン)                                                                                                料理の腕は 一流・・・(僕の中では札幌一)                                                                                             オランダで すし屋もやっていた!                                                                                                    僕も行き詰ると 彼に聞きます。                                                                                                                                                  食他君
                                                                           食卓あたりも 素敵な 造り                                                                                                       3階建て・・・・デザイナーズハウスやないか~い。                                                                                          リビングでくつろぐ 信氏                                                                                                                                                      のぶ                                                                                                                        僕の家はボロなので                                                                                                           リフォ-ムするのが夢・・・                                                                                                        がんばろ!!  
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「看板」
2009-03-22 Sun 04:11
高雄
                                                                      高雄の看板酒。                                                                                                             『貴』                                                                                                                     知ってるのかなぁ~                                                                                                           料理の邪魔もしない                                                                                                            加え 存在感もあり                                                                                                            そのすべてを調合させる。                                                                                                        口説きたい 女性がいたとしたら・・・・                                                                                                 僕が 井川遥と飲むのであれば                                                                                                     おすすめ します。                                                                                                             遥は僕のことを知りません                                                                                                        ただ一つ 懸け橋になるとしたら                                                                                                     この『貴』に 願いをかけて・・・・綿屋
                                                                    そして  「貴」 が右足ならば その左足で                                                                                              高雄を支える 『綿屋』                                                                                                          仁王立ちの 文太 菅原。                                                                                                        昭和初期のニッカツを支えたのが 文太 菅原                                                                                            そして 平成の高雄を支えるのが「貴」と「綿屋」。                                                                                          バランスがよく 流れるような 酸味と甘味                                                                                               記憶に残る 酒!                                                                                                             こんな スターな酒が 待っています。                             nora.jpg
                                                                    プライベートの 綿谷 健太郎を 支えるのが                                                                                             この『のらくろ」 食い意地の悪い奴                                                                                                   晩酌のつまみを狙いにきたとこを                                                                                                    ゲット!!!                                                                                                                人の飯時 だけよって来るが                                                                                                       可愛い奴                                                                                                                  こいつらといる時が 一番                                                                                                         本来の自分になれる・・・                                                                                                 たろ
                                                                    あとこいつは たまに登場する「たろ」。                                                                                                 子供と動物が 唯一 癒される。                                                                                                    しかし 僕の人生には猫と縁がある・・・                                                                                                猫 飼ってる人としか お付き合い                                                                                                   したことがない。                                                                                                              きっと 何かを 感じんだろう。                                                                                                      こんな時代に 飲食店経営の                                                                                                      未来もぼやける時もあるが                                                                                                        看板の酒・・・(料理も旨いよ)                                                                                                      少ないプライベートの時間を                                                                                                       満たす 猫に犬。                                                                                                              最終的に どうにかなるさと                                                                                                       意味もなく アグレッシブな毎日・・・・・                                                                                             
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ドリーム・キャッチャー
2009-03-20 Fri 03:11
いいいぇっすまん 旭川  
右」のメンズは 新人の 堀 ゆうき!!  19歳の音楽関係の専門 学校に通う バンドマン!  左の人は、長い髪を ばっつり切って ボブヘアーに 変身した 濱野さん。 二人とも 旭川出身。  濱野さんは 何かを求め 札幌に・・・ ゆうきは、音楽でのし上がろうと 札幌に・・・ 二人とも 仕事のできる 切れ者! はまさん(濱野さん)は 今までで 一番仕事の把握が早く ちょとした 会話の掛け合いも うまい ホール仕事に関しては もう 僕が 申し付けることは ありません。あとは 自分の中で 試行錯誤し 濱野亜弓としてプラスアルッファー 何ができるか考えてやれば 右に出る物ははいないでしょう。 ゆうきは、飲食店のバイトの 経験もあり 慣れたもの。 クールな男で もう少し 環境に慣れ 愛敬あふれる 表情で 接客できれば問題なし!きっとその中で 成長し音楽への道も開かれるはず。 なにより いろんな人と 出会うと それぞれの思考 世界観があり 僕が一番 勉強になる。   あと 報告せねばならないのが 長年(約3年・勤め上げた 松橋さん「まっつ」が) 卒業しました。  昼間の仕事を 転職し 少し 遠い職場に 再就職したので この度 卒業です。 高雄は 父親と母親で 始まり その後 母親と僕で 10年やり その後 ここ3~4年は 僕と妹 それにバイトさん。  そんな中 ここ最近の 足元の固まらない 僕と妹で始めた 高雄を支え 盛り上げてくれたのが まっつさん だと 思います。 まっつが いなけりゃ この不景気にのまれ なくなっていたかも・・・あいつが ホール仕事の基礎を 組み立ててくてたおかげで 今も スムーズに ホール仕事も うまく回ってるんです。 その 松橋の残した 爪あとでけは、刻みつづけ 忘れずにいたい! 新しく始めた 仕事でも なくてはならない存在になるでしょう。 
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春野菜。
2009-03-10 Tue 21:41
山菜
山菜が ぞくぞく 出てきました 春香る・・・ほろ苦さ。 山菜の苦味 成分には 冬場 蓄えた 脂肪を 燃焼しやすくする 成分が含まれています。 ぜひ! 旬の味覚を お楽しみください                                                     メニュー
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札大スキー部のみなさん。
2009-03-10 Tue 04:22
札大スキー部
今日、高雄に 来てくださった 札大スキー部の先輩達です。 途中で 辞めてしまった僕ですが・・・・ いまでも お付き合い させていただいてます。 僕が1年の時の 2~4年生の先輩。 むちゃくちゃお世話になりました。 あと、なにより 監督やコーチの方々もです。 その当時は、僕も ひどく 子供で 感謝の気持ちを 持てていなかったかもしれませんが、 今 この歳になり 監督やコーチ・先輩に 教えてもらったことに 心から 感謝できるように なりました。「うるさいなー目の前の遊びのほうが大事なんだよー」としか 思えて なかったから、 恥ずかしいです。監督やコーチは、  仕事や家族を抱え どこから出てきたのか わからん 僕なんかの面倒をみてくれるなんて・・・今の自分にできるかどうか わかりません。   恩返しでもないが 今の現役の選手達に何かできればと思います。 小山内さん・福原さん
僕の鼻に 指を入れてるのが ジャンプ少年団からの先輩で 小山内さん。 楽しかった合宿の一つで思い出したのが 小山内さんと僕は ジャンプの選手で トレーニングの一環で クロスカントリーの人たちの 合宿に参加した時の話で、 トレーニングといっても ただただ 朝から日が暮れるまで クロスカントリーのスキーで 走りつづけるだけ・・・3泊4日の 合宿で まだ11月の末あたりで、どこの山での 合宿だったか覚えてないけど 雪も少なく・・・3日目には 雨も降ってきて 練習も途中で終わり 「この調子なら 明日も練習も中止だから 呑むべー」と小山内さんの 音頭のもと 夜から 宴会を開始しました・・・散々 呑んだあげく 酒とつまみが なくなったから 旅館の厨房から かっぱらってこいとの 指示があり 僕と同期の奴で 厨房から 調理酒とウインナーを盗みだし(泥棒は、いけません・・もう時効ですから) また 宴を始め 外を 確認しても  雪はまったくなし 心おきなく 飲み倒し 3~4時には 皆 酔いつぶれ・・・朝が来ました。     6時起床   一応  窓の外を 確認してにると・・・・何と・・・・たかが2時間位で ドカ雪が降り 一面 銀世界。    みんなで 絶望・・・   調理酒のせいか 経験のないほどの 二日酔い。   それでも しかたないと 7時に 朝食のコーナーに 行くと 朝食セットに ウインナーが ついてる人と ついてない人がいます。 僕たちの席には ウインナーが付いていました。  「ごめんなさい」 そのウインナー かっぱらったのは、僕です。    その後の 練習で 調理酒のせいか ウインナー  リバースしちゃいました。  本当に ごめんなさい。  っと 愉快な 思い出でした。
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解禁・・春の味覚。
2009-03-07 Sat 02:45
・ぼたんえび解禁
ようやっと 解禁した。 活 ぼたんえび 噴火湾産・・・ぷりぷり食感と豊かな甘み。 今時期 だけですので お待ちしてます!!とうし今日のお
今日の お通し。 左から ほたるいか酢味噌・白レバー甘辛煮・春にしんのマリネ です。 食材はもう春です。 来週から ぞくぞくと 春の新メニューが 登場いたしますので お楽しみにかじか
まな板にのりきらないほどの「かじか」 明日 汁もんにしてやるぜ! 
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エキサイティング・パブ「エチゴヤ」
2009-03-07 Sat 02:35

高校時代のスキー部の同期。 大学のスキー部も一緒で 二人とも2年で 学校もスキーも やめてしまった。 高校も大学も とても厳しい部で 苦労しました。 楽しいことも いっぱいあったけど! 言わば 戦友みたいなもん。 そいつが 7年前に すすきのに この店を出しました。          健太郎・キヨイチ
真ん中の奴が その男(アメリカ西海岸のギャングスタではありません。)   この度 実家の 蕎麦屋を 継ぐといくことで 閉店と到りました。 きよいち(エチゴヤ)の 蕎麦屋さんは 何年か前までは 盤渓で 盤渓そばと言う店を やっていて 今は 中央区で やっています。 昔、きよいちのかぁちゃんと 山菜採りに 行ったなぁー   取り合えずお疲れ! これからは 同じ 食に関する 仕事をしていくので また 戦友として 共に 頑張って行きたい!!                       スキー関係の 先輩達も来ていて 朝まで 飲んでいました・・・・  
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「ウイルス」
2009-03-07 Sat 01:52
バイオ
パソコンが ウイルスに 侵され 動かなくなり 直すには、大変な 労力を 要するので 前から 欲しかった ちびパソコンを 購入しました。   まったく・・・参るわ。 皆さんも ウイルスには 細心の注意を はらって下さい。  ブルーっす。ウイルス。
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