本日は、写真だけのアップになります。

本日、日曜日。のんびり営業でした。

グランドメニュー、オススメメニューなどの書き直ししておりました。

メニューの書き方、メニュー名。

書く位置から全体雰囲気。

ちょっとしたさし絵

そんなんで、注文の入り方がぜんぜんかわってくるんですよ！！

なので、時間あるとマメに書き直しております。


集中して、字書いたり、絵を描いたりしている時間が好きです。

はい。ブログのお休み報告は、冗談ですよ！ゴメンなさい。


今朝、ウエイト測ったら大変な事に…


では、本日1/29(日)!!!!!

通常営業でございます。

明日、月曜日は定休日になります。

一生懸命、つづったブログが消えました…

もう燃え尽きました。

高雄ブログしばらく休みます。。。

これが、最後の写真です。


善の新ギャグ「オヨヨ〜」です。


じぁまた会う日まで

では〜〜〜〜

1人伯楽星の会をやりながら、超論文のブログを書いていたら、途中で携帯が動かなくなり消えてしまいました…

燃え尽きたので、また書きます。（涙）

はい！今日も、新鮮鮮魚入荷しております。

まずは、朝〆たての寒ひらめ！

〆たてですので、身がプリプリ

わさび醤油やポン酢も良いですが、まだ身が生きていて旨みがでていないので 煮切り日本酒に岩塩で食べてもうまいですよ。ヒラメの食感に煮切り日本酒の旨みを、乗っけてシンプルに！ご要望の方は、お声がけ下さい。


銚子のさばも、またまた入荷！


あと、ごっこ汁にかすべぬた！

オススメの日本酒は、香川は、丸尾本店「悦 凱陣〜よろこび がいじん うすにごり生 純米吟醸 興」

こちら、メニューに出ていない隠し酒ですので 私にお声がけ下さい！

今日の、昼メシも…ちゃんぽん！！

一鶴さん、激混みです。美味いなぁ〜


もともと、焼き鳥屋さんで、今は、息子さんに任せ、ちゃんぽん屋をされているそうです。

最近、っというか数年前から…私はうどんへの興味が…